Zutaten:
250 g Brauner Zucker, Abrieb einer Bioorange, 1 haselnussgroßes Stück Ingwer, 1 Prise Chili, 1 Prise Salz, 1/4 Tl Curcuma
Zubereitung:
- Orange heiß waschen, trocken reiben und Schale abreiben. Ingwer fein reiben.
- Alle Zutaten mit dem Zucker vermischen.